近日，贵州省企业纠合会、贵州省企业家协会发布“2024贵州企业前100名”榜单，贵阳南明老干妈风范食物有限累赘公司（简称“老干妈”）以“2023年营收53.81亿元”的收货登榜。相较于2022年20%以上的营收增速，老干妈2023年的营收增速仅为2.3%。

功绩正在靠拢历史峰值

是加价救了老干妈？

南都湾财社记者瞩目到，老干妈正在靠拢公司历史巅峰功绩。公开数据清楚，2020年老干妈营收达54.03亿元，到了2021年公司功绩急转直下，当年营收仅为42.01亿元，同比下滑22.25%，致使低于2016年的营收45.49亿元。换言之，功绩界限“倒退了五年”。

眼看功绩的急速下落，一向千里稳的老干妈坐不住了。于是2022年3月，一份老干妈的调价函在市集好意思丽传，调价函清楚：“因原材料本钱、东谈主工本钱、运脚等每年都成高涨之势，不断上升的本钱还是对公司的部分居品出产及备货形成了严重影响。经多方面正式酌量，现公司决定从2022年3月1日起，细则对部分居品销售价钱进行再行调整。”

彼时，有经销商对媒体阐发了这次调价，并暗示“统共系列都加价，一件（24瓶）高涨十几二十几元”。

时代对比来看，老干妈照实涨了价。以老干妈风范豆豉辣椒油为例，据南都湾财社记者2024年12月30日梳理，老干妈豆豉在天猫旗舰店的售价为11.2元/瓶（280克），在京东自营旗舰店的价钱为10.5元/瓶，成都部分线下门店售价在11.5元/瓶足下，也有平台卖出了12.5元的价钱。相较于2022年3月1日天猫旗舰店9.9元/瓶的价钱都有所高涨，初步统计，涨幅在1元-2.6元/瓶不等。

在2022年加价的大配景下，老干妈当年功绩也迎来了大涨。公开数据清楚，公司2022年营收达52.6亿元，同比增长25.21%。

但聚焦2023年的营收增速来看，“加价”带来的增长效应正在削弱。2023年老干妈营收仅同比增长2.3%，相较于2022年25.61%的增速可谓急速放缓。

“加价效应”在减退

老干妈还被质疑“口味变了”

老干妈为何要加价？有经销商暗示，老干妈2022年的加价背后，是贵州辣椒价钱的高涨，导致居品本钱高涨；老干妈在2019年也靠近本钱压力，但彼时老干妈聘用的是换成性价比更高的河南辣椒。

尽管老干妈早已将河南辣椒换回贵州辣椒，但老干妈“口味变了”“滋味莫得畴昔好了”等公论风云仍在合手续。老干妈官网10月份发布的媒体公开报谈实质清楚，公司高管仍在对“怎样看待豪侈者评价老干妈滋味变了、不如畴昔”等问题张开陈诉。其中，老干妈副总司理李鑫暗示：“咱们其实一直都没变，可能豪侈者跟着对调味品的过食量，味觉重了。老干妈的原料都是自然的，莫得加任何添加剂和防腐剂。老干妈没作念任何的调整，配方、工艺都没变。”

“更换辣椒”导致老干妈深陷公论风云，“加价”带来的增长效应也在减退，面对起和解伏的功绩，老干妈堕入了两难的境地。出海，简略是老干妈面对功绩压力给出的谜底。据老干妈官网本年10月份发布的数据，老干妈居品已行销众人160个国度和地区，不仅插足了泰西30%足下的主流超市，还远销到秘鲁、巴西、尼日利亚、津巴布韦等南好意思洲和非洲国度。

但至于出海带来了若干增量，老干妈方面当今暂未公开数据。

食物行业分析师朱丹蓬对南都湾财社记者暗示：“个东谈主觉得，老干妈惟一信守高性价比、高品性，大幅度的衰竭应该不行能出现。刻下行业步入立异升级阶段，老干妈怎样去作念相应的调整？是其必须经验的考试。”

不雅察

年近80的董事长陶华碧

能否率领老干妈作念好“增量题”

说起这家配置了28年的老品牌，不得不提公司独创东谈主陶华碧。

手脚赤手起家的老干妈独创东谈主，多年以来，陶华碧都有着我方一套罕见的筹画手法，她曾公开对媒体暗示：“否则则我，我要解释我的犬子、孙子，不要贷款、不要参股、不融资、不上市。这表情好，我有若干钱就作念若干。”

独到的筹画政策疏导居品力等，在陶华碧的率领下，老干妈到2014年营收就袭击了40亿元。

亦然在2014年，陶华碧通知退出合手股序列，将所合手的公司股份一谈转出，两位犬子李妙行、李辉折柳合手股51%、49%。

跟着陶华碧的退股，老干妈的功绩也在随后的几年里呈下滑态势。公开数据清楚，从2016年到2018年，贵阳南明老干妈风范食物有限累赘公司营收折柳为45.49亿元、44.47亿元、43.89亿元，呈现连年下滑趋势。

直至2019年，上述下滑态势才得以隔断；老干妈当年的营收达50.22亿元。背后的原因有分析觉得是陶华碧2019年追忆处治层。

尽管陶华碧是否真于2019年重返处治层让公司功绩重回增长通谈的通知暂未获取论证，但老干妈功绩的和解、筹画作风永恒与陶华碧强相干。这位以“不融资，不上市”等言论知名的乐龄女企业家，如今仍担任着老干妈董事长一职。

因此，频年来，对于“陶华碧为何迟迟不退休”等疑问充斥着公论场。而在此类言论背后，“陶华碧犬子不争光”“犬子投资的房产烂尾”“犬子掉包原料”等音讯甚嚣尘上。

泄漏，跟着陶华碧日渐苍老，老干妈的交班问题也将愈发突显。

食物行业分析师朱丹蓬对南都湾财社记者暗示，老干妈这几年内讧相比严重，合座来看，老干妈独创东谈主的追忆，对于老干妈合座运营起到“定海神针”的作用，这亦然老干妈能够逐步规复功绩的蹙迫原因。虽陶华碧筹画理念超越保守，但就近况而言，这是较好的聘用；上市与否，将来照旧具有不细则性。

采写：南都湾财社记者 张海霞足球投注app